Рецепт торта «Баунті»

Пропонуємо увазі всіх ласунів десерт, від якого вони будуть у захваті – торт «Баунті»! Неймовірно смачний бісквітний торт, який має ніжну начинку і приголомшливий смак. Чи не десерт, а справжня казка!

Складові:

Для бісквіта:

Розпушувач – пакетик

Ванілін – пакетик

Вершкове масло – 350 г

Какао – 4-5 стіл. л.

Цукор – склянки

Молоко – 8 стіл. л.

Борошно – 240 г

Яйця – 6 шт.

Для начинки:

Кокосова стружка – 250 г (можна більше)

Молоко – 700 мл.

Цукор – склянки

Манна крупа – 8 стіл. л.

Вершкове масло (м’яке) – 180 г

Приготування:

1. Приготування почнемо з бісквіта. Спочатку збийте трохи яйця з цукром. Потім додайте до масла по одному яйцю, кожен раз інтенсивно збиваючи.

2. Додайте всі інші інгредієнти для бісквіта і добре ще раз збийте.

3. Перекладіть бісквітне тісто в круглу форму для випікання, поставте в духовку. Випікайте близько 30-40 хвилин (при 200 градусах).

4. Остудіть трохи бісквіт і розріжте його на дві частини (вздовж).

5. Тепер можна приготувати начинку. До молока додайте олію з манною крупою. Поставте на вогонь і варіть масу до загустіння.

6. Остудіть масу, додайте кокосову стружку з цукром, ретельно перемішайте. Начинка готова.

7. Залишається зібрати наш торт. Візьміть роз’ємну форму і покладіть в неї нижній корж бісквіта. На корж викладіть всю кокосову начинку, розрівняйте. Покладіть другий корж і поставте десерт на 10 годину в холодильник.

Смачний торт «Баунті» готовий! Прикрасити його можна на свій смак. Наприклад, полити зверху шоколадною глазур’ю, помазати вареним згущеним молоком і так далі. Неймовірно смачний торт, спробуйте!